marche du dimanche 12 avril 2026

La randonnée printanière nous amènera sur les terres de Carnac. 

Marie- Hélène et Régis seront nos guides sur un circuit  de 10km sans difficulté mais riche de plusieurs sites remarquables.

Incontournable, les alignements mégalithiques vieux de 6000 ans pour certains et classé au patrimoine mondial de l’Unesco, puis le tumulus  St-Michel et sa chapelle, le village de Cloucarnac et sa tombe dite « Er mané » et le calvaire de Kerluin.

On ne manquera pas une curiosité, l’ancien barrage, le cairn de Kercado, la fontaine de Kerhoc’h , le Géant du Manio haut de 6,50m… 

Vous l’avez compris, tout un programme pour une plongée dans le néolithique!

Avant d’entamer la randonnée, nous aurons pris soin de déguster notre pique-nique. 

Vous le sortirez de votre glacière!

Pour ce faire, rendez-vous à Férel, le dimanche 12 Avril à 10h45, parking du Ruisseau blanc (face à la Pharmacie, rue de la Fontaine) pour un départ à 11h en co-voiturage. (1h de trajet).

Sur place à Carnac, le rendez-vous est au parking de la maison des mégalithes ,route du Ménec.

Avant de se retrouver, il vous reste un peu de temps pour préparer les fêtes pascales tout en maintenant la forme!

Contacts: Daniel P: 06 11 74 12 09

               Régis: 07 84 19 23 37

La grimolle aux pommes et aux amandes

Ingrédients :

Pour la grimolle

• 8 cuillères à soupe de farine

• 5 cuillères à soupe de sucre roux

• 1 cuillère à soupe de sucre vanillé

• 1/2 sachet de levure chimique

• 2 œufs entiers

• 1 verre de lait

• 1 cuillère à soupe de rhum vieux

• 4 grosses pommes

• 1 cuillère à soupe de sucre roux pour le moule

Pour la croûte aux amandes

• 50 g de beurre demi-sel ramolli

• 50 g de sucre roux

• 1 œuf

• 125 g d’amandes effilées

Préparation

Chemiser un moule à tarte avec du papier sulfurisé. Beurrer légèrement et saupoudrer le fond de sucre roux.

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre roux et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter la farine et la levure chimique, puis incorporer le lait progressivement en mélangeant. Ajouter enfin le rhum.

Éplucher les pommes, retirer le cœur et les couper en fines lamelles. Les incorporer délicatement à la pâte.

Préchauffer le four à 210°C.

Verser la préparation dans le moule et lisser la surface à l’aide d’une spatule. Enfourner pour 20 minutes.

Pendant la cuisson, préparer la croûte aux amandes. Dans un bol, mélanger le beurre demi-sel ramolli avec le sucre roux. Ajouter l’œuf, puis incorporer les amandes effilées jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Au bout de 20 minutes de cuisson, sortir le gâteau du four. Répartir la préparation aux amandes sur toute la surface, puis enfourner à nouveau pour environ 15 minutes, jusqu’à obtenir une belle croûte dorée.

Laisser légèrement refroidir avant de démouler.

Informations de cuisson

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps total : environ 55 minutes

Portions : 6 à 8 personnes