Ingrédients :
- 200g de chocolat pâtissier
- 50g de beurre
- 2 œufs
- 100g de sucre en poudre
- 210g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50g de sucre glace
Préparation
- Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie remuez 2 à 3 fois
- Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez le chocolat fondu
- Incorporez la farine et la levure jusqu’à ce que le mélange soit homogène
- Couvrez et mettez au réfrigérateur 45 min
- Préchauffez votre four à 180° C
- Formez des boules de la taille d’une noix avec votre préparation et enrobez les de sucre glace
- Les disposer sur votre toile de cuisson cuire 12 min
Bonne dégustation
